- Москва
Производитель
- Напряжение220 В
- Мощность3.7 кВт
- Габариты нетто/брутто (мм)590x495x670 / 380x660x715
196 418₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Тостер контактный конвейерный вертикальный с электромеханическим управлением и дополнительным прогревом предназначен для карамелизации булочек. Модель имеет конвейерную сетку из нержавеющего прутка диаметром 4мм, наклонную рабочую плоскость для удобства загрузки, съёмные наклонный лоток для булок, с возможностью установки в двух направлениях.
Алюминиевая нагревательная поверхность обеспечивает быструю и равномерную карамелизацию булок. Сахар, входящий в состав булочек, под действием высокой температуры образует золотисто-коричневую корочку на срезе половинки булки. В дальнейшем, при формировании бургера эта корочка способствует тому, что соус не проникает глубоко в булочку, не размачивает изделие и не деформирует его.
Тостер имеет увеличенное время прохождения булочки и дополнительный ТЭН, что позволяет прогревать булочку в объеме. Регулируемый зазор между нагревательной поверхностью и сеткой позволяет карамелизовать разрезанные булки толщиной до 40мм, а минимальный выставляемый зазор составляет 5мм.
Контактная часть, тефлоновый коврик, является расходным материалом, в комплекте поставляются два коврика.
-
Время прохождения булочки 45 секунд.
-
Максимальный диаметр булки 160мм.
-
Ширина загрузочного отверстия 330мм, разделенна пополам с перепадом высоты 7мм.
-
Конструкция изготовлена из нерж. стали AISI 430.
-
Предустановленная температура +250С (с возможностью регулировки).
-
Подключение к сети — вилка 16А 2P+E (IEC 60309).
-
Производительность до 450 булочек в час.
| Габариты нетто/брутто (мм) | 590x495x670 / 380x660x715 |
|---|---|
| Мощность | 3.7 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Вес (Кг) | 35 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Загрузка | Вертикальная |
| Производительность (шт/ч) | 450 |