- Москва
Производитель
- Напряжение380 В
- Мощность1.5 кВт
- Габариты нетто (мм)560x890x750
- Габариты нетто/брутто (мм)560x890x755 / 655x1040x980
160 112₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Машина тестомесильная спиральная напольная, серии LIGHT, с фиксированной головой, электромеханической панелью управления, 1 скоростью, таймером, цепным приводом, несъёмной вращающейся дежой предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Объем дежи - 60л. Разовая загрузка:
-
дрожжевое тесто - до 45кг.
Продолжительность замеса одной порции теста - 13-17мин. Производительность - до 180кг/ч.
Скорость вращения:
-
месильного органа - 107об/мин;
-
дежи - 10об/мин.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож), изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.
| Габариты нетто (мм) | 560x890x750 |
|---|---|
| Габариты нетто/брутто (мм) | 560x890x755 / 655x1040x980 |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Тип управления | Электромеханический |
| Вес (Кг) | 115 |
| Страна | Россия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Установка | Напольная |
| Вариатор | Нет |
| Количество скоростей | 1 скорость |
| Таймер | Да |
| Объем дежи | 60 |
| Производительность, кг/час. | 180 кг/час. |
| Реверс | Нет |
| Вращение дежи | Да |
| Для крутого теста | Нет |
| Загрузка теста | 45 кг |
| Конструктив | Спиральный |
| Максимальная загрузка теста (кг) | 45 |
| Механизм поднятия | Неподъемная траверса |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Объем дежи (л) | 60 |
| Производительность, кг/ч | 180 |
| Тип дежи | Несъемная |
| Тип передачи | Цепной |
| Тип тестомеса | Спиральный |