Тестомес SIGMA REDLINE 60 HD
Под заказ Код товара: 375600
Производитель
Производитель
- Напряжение380 В
- Мощность2.75 кВт
- Габариты нетто (мм)590x950x1140
1 165 407₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Спиральный тестомес Sigma Redline 60 HD предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Прочная конструкция
– Два двигателя: для спирали и дежи
– Большая защитная крышка
– Панель управления с двумя таймерами для первой и второй скорости, с возможностью реверса на первой скорости
– Вспомогательный переключатель позволяет работать в ручном режиме без контроля времени
– Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали
– Модель HD (Heavy Duty) с двойной передачей
– Большой резерв мощности
Рекомендованная загрузка:
– Максимальная загрузка муки: 35 кг
– Минимальная загрузка воды: 21 л
Описание
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 590x950x1140 |
|---|---|
| Мощность | 2.75 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Тип управления | Электромеханический |
| Вес (Кг) | 220 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Вариатор | Нет |
| Количество скоростей | 2 шт. |
| Таймер | Да |
| Объем дежи | 81 |
| Производительность, кг/час. | 232 кг/час. |
| Реверс | Да |
| Загрузка теста | 58 кг |
| Механизм поднятия | Неподъемная траверса |
| Тип дежи | Несъемная |
| Тип передачи | Ременной |
| Тип тестомеса | Спиральный |