Тестомес SIGMA REDLINE 120
Под заказ Код товара: 376416
Производитель
Производитель
- Напряжение380 В
- Мощность5.55 кВт
- Габариты нетто (мм)780x1370x1450
1 836 534₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Спиральный тестомес Sigma Redline 120 предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Прочная конструкция
– Два двигателя: для спирали и дежи
– Большая защитная крышка
– Панель управления с двумя таймерами для первой и второй скорости, с возможностью реверса на первой скорости
– Вспомогательный переключатель позволяет работать в ручном режиме без контроля времени
– Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали
– Большой резерв мощности
Рекомендованная загрузка:
– Максимальная загрузка муки: 75 кг
– Минимальная загрузка воды: 45 л
Описание
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 780x1370x1450 |
|---|---|
| Мощность | 5.55 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Тип управления | Электромеханический |
| Вес (Кг) | 490 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Вариатор | Нет |
| Количество скоростей | 2 шт. |
| Таймер | Да |
| Объем дежи | 170 |
| Производительность, кг/час. | 480 кг/час. |
| Реверс | Да |
| Загрузка теста | 120 кг |
| Механизм поднятия | Неподъемная траверса |
| Тип дежи | Несъемная |
| Тип передачи | Ременной |
| Тип тестомеса | Спиральный |