Тестомес MEC спиральный SK-25 однфаз
Под заказ Код товара: 126864
- Напряжение220 В
- Мощность0.75 кВт
- Габариты нетто (мм)390x700x630
161 523₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Спиральный тестомес MEC SK-25 предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. В процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.
Особенности:
– Корпус из окрашенной стали, цвет - белый
– Дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали
– Диаметр дежи 360 мм, высота 240 мм
– Защитная решетка из нержавеющий стали
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10 об/мин
– Скорость движения насадки: 90 об/мин
Описание
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 390x700x630 |
|---|---|
| Мощность | 0.75 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Тип управления | Электромеханический |
| Вес (Кг) | 63 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Вариатор | Нет |
| Количество скоростей | 1 шт. |
| Таймер | Да |
| Объем дежи | 25 |
| Производительность, кг/час. | 60 кг/час. |
| Реверс | Нет |
| Загрузка теста | 19 кг |
| Механизм поднятия | Неподъемная траверса |
| Тип дежи | Несъемная |
| Тип передачи | Цепной |
| Тип тестомеса | Спиральный |