Тестомес APACH спиральный ASM16F
Под заказ Код товара: 144614
Производитель
Производитель
- Напряжение220 В
- Мощность0.75 кВт
- Габариты нетто (мм)385x670x725
116 072₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM16F предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
– Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
– Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут
– Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10,5 об/мин
– Скорость движения насадки: 91 об/мин
Описание
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 385x670x725 |
|---|---|
| Мощность | 0.75 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Тип управления | Электромеханический |
| Вес (Кг) | 59 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Вариатор | Нет |
| Количество скоростей | 1 шт. |
| Таймер | Да |
| Объем дежи | 16 |
| Производительность, кг/час. | 48 кг/час. |
| Реверс | Нет |
| Загрузка теста | 12 кг |
| Механизм поднятия | Неподъемная траверса |
| Тип дежи | Несъемная |
| Тип передачи | Цепной |
| Тип тестомеса | Спиральный |