Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-G
Есть на складах:
Код товара: 371235
- Москва
Производитель
- Количество уровней7 шт.
- Совместимость с противнямиGn1/1 - en60x40
- Напряжение220 В
- Мощность1.55 кВт
- Габариты нетто (мм)800x800x1670
437 065₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Шкаф шоковой заморозки CR7-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 129 — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Температура в камере: до -40С — Толщина стенки корпуса, мм: 61 — Термощуп — Режим мягкого охлаждения — Режим быстрого замораживания — Режим мягкого замораживания — Закалка мороженого — Санитаризация рыбы — Тип оттайки: автоматическая, горячим газом — Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 129 — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Температура в камере: до -40С — Толщина стенки корпуса, мм: 61 — Термощуп — Режим мягкого охлаждения — Режим быстрого замораживания — Режим мягкого замораживания — Закалка мороженого — Санитаризация рыбы — Тип оттайки: автоматическая, горячим газом — Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
Описание
Шкаф шоковой заморозки CR7-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 129 — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Температура в камере: до -40С — Толщина стенки корпуса, мм: 61 — Термощуп — Режим мягкого охлаждения — Режим быстрого замораживания — Режим мягкого замораживания — Закалка мороженого — Санитаризация рыбы — Тип оттайки: автоматическая, горячим газом — Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 129 — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Температура в камере: до -40С — Толщина стенки корпуса, мм: 61 — Термощуп — Режим мягкого охлаждения — Режим быстрого замораживания — Режим мягкого замораживания — Закалка мороженого — Санитаризация рыбы — Тип оттайки: автоматическая, горячим газом — Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 800x800x1670 |
|---|---|
| Мощность | 1.55 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Полезный объем | 280 |
| Температурный режим | Низкотемпературный |
| Тип хладагента | R404/r452 |
| Количество уровней | 7 шт. |
| Вес (Кг) | 175 |
| Страна | Россия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Расположение агрегата | Нижнее |
| Совместимость с противнями | Gn1/1 - en60x40 |
| Вид шкафа | Гастронормированный |
| Масса замораживаемого продукта | 25 кг |
| Масса охлаждаемого продукта | 35 кг |
| Производительность заморозки | 25 |
| Производительность охлаждения | 35 |
| Расстойка | Нет |
| Температурный режим заморозки | -18 |
| Температурный режим охлаждения | 3 C |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |