Шкаф шоковой заморозки APACH SH03
Под заказ Код товара: 124224
Производитель
Производитель
- Количество уровней3 шт.
- Совместимость с противнямиGn1/1 - en60x40
- Формат емкостиGN1/1(600х400)
- Напряжение220 В
- Мощность1.15 кВт
302 305₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH03 позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.
Особенности:
— Расстояние между направляюшими 70 мм. — Температура окружающей среды до 43С и влажность до 65%. — Термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. — На шкаф возможно установить следующие модели пекарских шкафов Apach – А5/4, A8/4U, A8/U (весом до 130 кг). — Регулируемые по высоте ножки — Материал камеры и корпуса: нержавеющая сталь, дно из оцинкованной стали — Материал и толщина теплоизоляци: полиуретан 60мм, не содержащий хлорфторуглеродов, впрыскиваемого под высоким давлением — Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки после каждого цикла запускается автоматически. — Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем — Размораживание вручную — Вентилируемое охлаждение
Особенности:
— Расстояние между направляюшими 70 мм. — Температура окружающей среды до 43С и влажность до 65%. — Термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. — На шкаф возможно установить следующие модели пекарских шкафов Apach – А5/4, A8/4U, A8/U (весом до 130 кг). — Регулируемые по высоте ножки — Материал камеры и корпуса: нержавеющая сталь, дно из оцинкованной стали — Материал и толщина теплоизоляци: полиуретан 60мм, не содержащий хлорфторуглеродов, впрыскиваемого под высоким давлением — Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки после каждого цикла запускается автоматически. — Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем — Размораживание вручную — Вентилируемое охлаждение
Описание
Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH03 позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.
Особенности:
— Расстояние между направляюшими 70 мм. — Температура окружающей среды до 43С и влажность до 65%. — Термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. — На шкаф возможно установить следующие модели пекарских шкафов Apach – А5/4, A8/4U, A8/U (весом до 130 кг). — Регулируемые по высоте ножки — Материал камеры и корпуса: нержавеющая сталь, дно из оцинкованной стали — Материал и толщина теплоизоляци: полиуретан 60мм, не содержащий хлорфторуглеродов, впрыскиваемого под высоким давлением — Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки после каждого цикла запускается автоматически. — Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем — Размораживание вручную — Вентилируемое охлаждение
Особенности:
— Расстояние между направляюшими 70 мм. — Температура окружающей среды до 43С и влажность до 65%. — Термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. — На шкаф возможно установить следующие модели пекарских шкафов Apach – А5/4, A8/4U, A8/U (весом до 130 кг). — Регулируемые по высоте ножки — Материал камеры и корпуса: нержавеющая сталь, дно из оцинкованной стали — Материал и толщина теплоизоляци: полиуретан 60мм, не содержащий хлорфторуглеродов, впрыскиваемого под высоким давлением — Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки после каждого цикла запускается автоматически. — Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем — Размораживание вручную — Вентилируемое охлаждение
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 750x740x750 |
|---|---|
| Габариты нетто/брутто (мм) | 750x740x720 / 760x775x950 |
| Мощность | 1.15 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Полезный объем | 70 |
| Тип хладагента | R452a |
| Количество уровней | 3 шт. |
| Тип управления | Электронное |
| Вес (Кг) | 50 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Расположение агрегата | Нижнее |
| Хладагент | R507 |
| Совместимость с противнями | Gn1/1 - en60x40 |
| Формат емкости | GN1/1(600х400) |
| Вместимость | 3 шт. |
| Масса замораживаемого продукта | 9 кг |
| Масса охлаждаемого продукта | 15 кг |
| Производительность цикла заморозки (кг) | 11 |
| Производительность цикла охлаждения (кг) | 14 |
| Расстойка | Нет |
| Температурный режим заморозки | -18 |
| Температурный режим охлаждения | 3 C |
| Холодильный агрегат | Встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Щуп | Да |