Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU5UA/NT
Под заказ Код товара: 413132
Производитель
Производитель
- Количество уровней5 шт.
- Совместимость с противнямиGn1/1 - en60x40
- Напряжение220 В
- Мощность1.03 кВт
- Габариты нетто (мм)780x800x818
649 009₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU5UA/NT используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Технические характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Базовая комплектация: 5 направляющих GN1/1, EN60x40 — Контроль: 4,3 "сенсорный экран с портом USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и егко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Диапазон температур: -40...+10C — Климатический класс: 5 — Оттайка: горячим газом — Bысота корпуса: — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 1349 Вт* *Испарител. -10C конд. +40C
Технические характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Базовая комплектация: 5 направляющих GN1/1, EN60x40 — Контроль: 4,3 "сенсорный экран с портом USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и егко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Диапазон температур: -40...+10C — Климатический класс: 5 — Оттайка: горячим газом — Bысота корпуса: — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 1349 Вт* *Испарител. -10C конд. +40C
Описание
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU5UA/NT используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Технические характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Базовая комплектация: 5 направляющих GN1/1, EN60x40 — Контроль: 4,3 "сенсорный экран с портом USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и егко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Диапазон температур: -40...+10C — Климатический класс: 5 — Оттайка: горячим газом — Bысота корпуса: — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 1349 Вт* *Испарител. -10C конд. +40C
Технические характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Базовая комплектация: 5 направляющих GN1/1, EN60x40 — Контроль: 4,3 "сенсорный экран с портом USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и егко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Диапазон температур: -40...+10C — Климатический класс: 5 — Оттайка: горячим газом — Bысота корпуса: — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 1349 Вт* *Испарител. -10C конд. +40C
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 780x800x818 |
|---|---|
| Мощность | 1.03 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Полезный объем | 134 |
| Тип хладагента | R290 |
| Количество уровней | 5 шт. |
| Вес (Кг) | 110 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 24 месяцев |
| Расположение агрегата | Нижнее |
| Совместимость с противнями | Gn1/1 - en60x40 |
| Масса замораживаемого продукта | 18 кг |
| Масса охлаждаемого продукта | 23 кг |
| Расстойка | Нет |
| Температурный режим заморозки | -18 |
| Температурный режим охлаждения | 3 C |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |