Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K R290
Ожидается на складе:
Под заказ Код товара: 430890
- 14 ноября Москва
Производитель
- Количество уровней5 шт.
- Совместимость с противнямиGn2/1 - en60x80
- Напряжение220 В
- Мощность0.95 кВт
- Габариты нетто (мм)760x691x830
346 052₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K R290 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Разморозка вручную
— Расстояние между противнями: 68 мм
— Холодопроизводительность (Исп. -10, конд. 45): 1660 Вт
— Максимальный потребляемый ток: 5 А
— Толщина изоляции: 60 мм
— Мягкое и жесткое шоковое охлаждение
— Мягкая и глубокая заморозка
— Управление циклом по щупу или по времени — Режим хранения в конце каждого цикла
— Щуп
Опции:
— Контроль HACCP
— Комплект колес
— Стыковочный комплект для совместной установки с печью
— Комплект для дезинфекции
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 760x691x830 |
|---|---|
| Мощность | 0.95 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Полезный объем | 101 |
| Тип хладагента | R290 |
| Количество уровней | 5 шт. |
| Вес (Кг) | 82 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Расположение агрегата | Нижнее |
| Совместимость с противнями | Gn2/1 - en60x80 |
| Масса замораживаемого продукта | 13 кг |
| Масса охлаждаемого продукта | 20 кг |
| Температурный режим заморозки | -18 |
| Температурный режим охлаждения | 3 C |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |