Производитель
- Напряжение230 В
- Мощность1.39 кВт
- Габариты нетто (мм)820x1104x2110
1 793 563₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Технические характеристики:
— Вместимость: 20 противней EN 600x800
— Расстояние между противнями: 70 мм
— Относительная влажность: 55% / 95%
— Оттайка: электрическая
Особенности:
— Расстойка: It manages a produts proofing process. Its possible to change temperature, duration, percentage of humidity and ventilation speed
— Книга рецептов: Возможность сохранения до 100 рецептов
— USB: позволяет управлять параметрами и сохранять данные для HACCP (циклы, температура, предупреждения)
— Непрямой поток: циркуляция воздуха с непрямым воздушным потоком, направленным на продукт.
— Регулировка вентиляторов: возможность настроить скорость потока воздуха
— HACCP: сохранение данных и предупреждений согласно нормам HACCP
— Материал: полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304
— Перенавешиваемая дверь: Возможность выбрать направление открывания вправо или влево
| Габариты нетто (мм) | 820x1104x2110 |
|---|---|
| Мощность | 1.39 кВт |
| Напряжение | 230 В |
| Объем | 900 |
| Диапазон min-max температуры | -18 |
| Вид охлаждения | Динамический |
| Тип хладагента | R452a |
| Вес (Кг) | 225 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Расположение агрегата | Верхнее |
| Исполнение двери | Глухая |
| Тип двери | Глухая |
| Цвет | Белый |
| Канапе | Нет |
| Тип шкафа | Отложенной расстойки |
| Фармацевтический | Нет |