Шкаф расстоечный ZANOLLI д/rotor WIND 5E 2ДВ/4ТЕЛ
Под заказ Код товара: 124785
- Напряжение380 В
- Мощность5 кВт
- Габариты нетто (мм)2180x1745x2300
1 674 210₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Расстоечная камера Zanolli Rotor Wind 5E используется на хлебопекарных производствах. Предназначена для окончательной расстойки теста с целью равномерного увеличения в объеме и восстановления пористой структуры. С помощью панели управления можно установить желаемую температуру внутри камеры и выбрать уровень влажности (до 90%). Контроль температуры и влажности гарантирует идеальную расстойку. Совместимость камеры с тележками ротационных печей Rotor Wind экономит время и оптимизирует рабочий процесс.
Тележки в комплект не входят.
Тележки в комплект не входят.
Описание
Расстоечная камера Zanolli Rotor Wind 5E используется на хлебопекарных производствах. Предназначена для окончательной расстойки теста с целью равномерного увеличения в объеме и восстановления пористой структуры. С помощью панели управления можно установить желаемую температуру внутри камеры и выбрать уровень влажности (до 90%). Контроль температуры и влажности гарантирует идеальную расстойку. Совместимость камеры с тележками ротационных печей Rotor Wind экономит время и оптимизирует рабочий процесс.
Тележки в комплект не входят.
Тележки в комплект не входят.
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 2180x1745x2300 |
|---|---|
| Мощность | 5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Вес (Кг) | 320 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Количество дверей | 2 шт. |
| Максимальная температура | 50 C |
| Размер противня | 800х600 мм |
| Вместимость вкатных тележек | 4 шт. |
| Прерывание расстойки | Нет |
| Сквозной проход тележек | Нет |