Производитель
- Количество уровней20 шт.
- Формат емкости600х400
- Напряжение220 В
- Мощность0.9 кВт
- Габариты нетто (мм)697x1005x1960
495 828₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Шкаф расстоечный универсальный со встроенным увлажнителем (регулировка уровня влажности от 60 до 95%), функциями контроля температуры и влажности воздуха обеспечивает замедление ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов. Полный объем - 700л. Вместимость - 20 противней размером 400х600мм. Шаг направляющих - 60мм. Рабочая температура: -10/+40С (при температуре окружающей среды +12/+40С). Хладагент - R290.
Шкаф оснащён:
-
20 парами направляющих под противни EN;
-
1 стеклянной дверью;
-
цельнозаливным корпусом;
-
автоматической оттайкой;
-
ножной педалью;
-
многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка.
Дисплей с диагональю 5 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах. Шкаф необходимо подключить к системам подачи воды с водоочисткой и слива (в канализацию или большую емкость). Шкаф внутри и снаружи изготовлен из нержавеющей стали (кроме внешней задней стенки).
| Габариты нетто (мм) | 697x1005x1960 |
|---|---|
| Габариты нетто/брутто (мм) | 697x1005x1960 / 800x1075x2165 |
| Мощность | 0.9 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем | 700 |
| Полезный объем | 560 |
| Диапазон min-max температуры | -10 |
| Вид охлаждения | Динамический |
| Тип хладагента | R290 |
| Количество уровней | 20 шт. |
| Вес (Кг) | 180 |
| Страна | Россия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Расположение агрегата | Верхнее |
| Исполнение двери | Стеклянная |
| Тип двери | Распашная |
| Температурный режим (С) | -10 / 40 |
| Наличие подсветки | Да |
| Цвет | Нержавеющая сталь |
| Тип | Шкаф |
| Канапе | Нет |
| Тип шкафа | Отложенной расстойки |
| Наличие замка | Да |
| Пароувлажнение | Да |
| Фармацевтический | Нет |
| Формат емкости | 600х400 |
| Управление от печи | Нет |