Пресс для пиццы MORELLO FORNI PIZZARELLA PZL
Под заказ Код товара: 204045
Производитель
Производитель
- Напряжение220 В
- Мощность0.35 кВт
- Габариты нетто (мм)600x650x950
1 664 871₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Пресс для пиццы Morello Forni Pizzarella PZL предназначен для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе, доставках пиццы. Применяется для изготовления круглой тестовой основы заданной толщины. Воздействует на тесто при комнатной температуре, без нагрева, без сильного давления и растягивания, таким образом сохраняя физические и органолептические свойства тестовой заготовки.
Особенности:
-Имеет две специальные мембраны, которые не боятся влажного или липкого теста
-Благодаря ручному управлению верхней пластиной способен сформировать сырую основу для пиццы как при ручном растягивании пиццайоло
-Все части, соприкасающиеся с тестом, сделаны из материалов пригодные к применению в пищевой промышленности и легко чистятся
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 600x650x950 |
|---|---|
| Мощность | 0.35 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Тип управления | Полуавтоматический |
| Вес (Кг) | 85 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Производительность, шт./час. | 180 шт./час. |
| Диаметр заготовки | 350 мм |
| Подпекание заготовки | Нет |
| Тип пиццы | Традиционная |
| Формование борта | Да |