- Габариты нетто (мм)400x750x470
- Габариты нетто/брутто (мм)400x750x390(470) / 520x915x590
82 757₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Гриль-сковорода газовая, настольная предназначена для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, мелкоштучных мучных изделий на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Гриль-сковорода имеет 1 рабочую зону с комбинированной (гладкая/рифленая) поверхностью общей площадью 0,25м2 (394х648мм) с пьезорозжигом. Аппарат имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от +100 до +350С. Оборудование подключается к магистральному трубопроводу или баллону с сжиженным газом, для чего снабжен сменными газовыми форсунками.
-
Расход газа:
-
Давление газа:
-
природный - 0,847м3/ч
-
сжиженный - 0,678кг/ч
-
природный - 1961Па
-
сжиженный - 2942Па
Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости, жиросборник и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Высота заднего бортика - 80мм. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали. Жарочная поверхность изготовлена из чугуна. Гриль-сковорода имеет регулируемые по высоте ножки 60мм.
В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под сжиженный газ (1,45мм для горелки 8000Вт и пилотная форсунка для сжиженного газа 0,19мм). Высота оборудования с ножками без учёта высоты борта - 390мм, с учётом борта - 470мм.
Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210000802000
| Габариты нетто (мм) | 400x750x470 |
|---|---|
| Габариты нетто/брутто (мм) | 400x750x390(470) / 520x915x590 |
| Газовая мощность | 8 кВт |
| Тип подключения | Газ |
| Тип установки | Настольный |
| Вес (Кг) | 50 |
| Страна | Россия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Температурный режим (С) | 100 / 350 |
| Установка | Настольная |
| Подставка | Нет |
| Количество зон нагрева | 1 шт. |
| Материал жарочной поверхности | Чугун |
| Структура рабочей поверхности | Комбинированная |
| Газ. мощность | 8 кВт |
| Индукция | Нет |
| Материал поверхности | Чугун |
| Структура жарочной поверхности | Комбинированная |