Печь высокоскоростная Radax Venix SPZLR0HER00

Печь электрическая конвекционная многофункциональная с электронным управлением Venix SPZLR0HER00. Высокоскоростная печь Radax VENIX SPZLR0HER00 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления порционных блюд на пару. Модель оснащена цветным 2,4-дюймовым ЖК-дисплеем с цифровым управлением и 100 программами. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.В комплект поставки входят лопатка для пиццы 300х300 мм, лопатка для панини, противень тефлоновый для пиццы, решетка для панини, противень антипригарный с бортом 24 мм, нижний тефлоновый противень, антипригарный коврик 305х305 мм и антипригарный коврик 270х270 мм.Особенности:XPower - рекордно быстрое время нагрева, благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблениемXPreheating - технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шокаXEqual - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторовXVortex - эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоковXEcosystem - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровеньXDry - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюдXControl - панель управления позволяет работать быстро и интуитивно, выдерживает высокую температуру и интенсивную нагрузкуXSafe - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стеклаXcore - многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери весаXClean - современная моющая система предлагает три разных по интенсивности режимаXDouble - удачное решение для комбинирования оборудованияXReverse - интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространстваЗагрузка продукта в камеру осуществляется спереди через дверку. Внутренние размеры камеры – 320x315х215мм. Программируемое управление осуществляется посредством электромеханического экрана. Температура внутри камеры до 260С. Время приготовления до 30 минут. Цвет корпуса черный.