Печь VOLDONE BCJ-25
Под заказ Код товара: 210038
Производитель
Производитель
- Габариты нетто (мм)680x760x845
315 000₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Печь VOLDONE BCJ-25 разработана специально для небольших кафе и ресторанов. Небольшие габариты позволяют вписать её практически в любую кухню. Совмещает функции мангала и печи на древесном топливе, при этом скорость приготовления блюд выше на 40%, а экономия угля достигает 35% по сравнению с открытым мангалом. Отсутствие открытого пламени обеспечивает высокую безопасность при работе с печью.
Мясо, приготовленное в печи, равномерно прожаривается, сохраняет сочность и приобретает аппетитный аромат.
Особенности:
— Материалы изготовления, устойчивые к высоким температурам, обеспечивают длительный срок эксплуатации
— Отделка из пищевой нержавеющей стали
— Дверь и приемная рамка из чугуна
— Система регулировки воздушного потока позволяет легко и эффективно контролировать интенсивность горения и температуру в камере
— Рабочая температура: до +450 С
— Встроенный термометр удобно расположен на дверце
Конфигурация:
— Ящик для сбора золы
Комплектация:
— Решетка для жарки мяса
— Набор колосников
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 680x760x845 |
|---|---|
| Тип установки | Настольный |
| Вес (Кг) | 180 |
| Страна | Россия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Тип изделия | Гриль-печь (хоспер) |
| Производительность, кг/час. | 60 кг/час. |
| Длина решетки | 520 мм |
| Искрогаситель | Опция |
| Количество покрываемых посадочных мест | 50 |
| Ширина решетки | 470 мм |