Печь ротационная MORELLO FORNI FGR100 CUPOLA BASIC
Под заказ Код товара: 210905
Производитель
Производитель
- Мощность28 кВт
- Габариты нетто (мм)1650x1650x1940
3 755 455₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Печь для пиццы Morello Forni FGR100 Cupola Base используется в пиццериях и ресторанах. Печь имеет традиционный дизайн, может быть установлена в заведении с открытой кухней, где неизменно будет привлекать внимание посетителей. Относится к семейству печей с вращающимся подом, позволяет равномерно пропекать пиццу без необходимости вращения продукта в пекарной камере как, например, в статичных печах. Отличается постоянной высокой производительностью по сравнению с традиционными дровяными печами.
Особенности:
– 2 независимых газовых горелки: одна нагревает свод пекарной камеры, вторая – вращающийся под
– Возможность регулировки скорости и направления вращения пода
– Большая огнеупорная масса и особо тщательная теплоизоляция повышают эффективность печи, снижают эксплуатационные расходы и потери тепла
– Запатентованная система автоматической очистки вокруг вращающегося пода
– Эллиптическая форма пекарной камеры уменьшает глубину печи и облегчает работу
– Диаметр пода 1000 мм
– Производительность: до 100 шт/час
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 1650x1650x1940 |
|---|---|
| Мощность | 28 кВт |
| Тип установки | Напольный |
| Вес (Кг) | 1700 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Количество камер | 1 шт. |
| Тип нагрева | Газ |
| Диаметр пицц | 300 мм |
| Количество пицц | 6 шт. |