Производитель
- Напряжение380 В
- Мощность18.1 кВт
- Габариты нетто (мм)1040x1335x2165
3 751 208₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Особенности:
– Традиционная цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ)
– Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
– Независимый парогенератор установлен на хлебопекарный под
– Соединительный комплект для электричества
– Застекленная дверь
– Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
– Жаропрочное основание подов
– Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
– Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
– Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи
Конфигурация печи:
– 3 камеры: 1 хлебопекарный под, полезная высота пода 180 мм + 2 пода для пиццы, полезная высота пода 150 мм
– Вместимость камеры: 2 противня 600x400 мм
– Подставка высотой 740 мм с направляющими
– Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара
| Габариты нетто (мм) | 1040x1335x2165 |
|---|---|
| Мощность | 18.1 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Тип управления | Электронный |
| Вес (Кг) | 565 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Подключение к воде | Да |
| Высота камеры | 180 мм |
| Длина камеры | 680 мм |
| Количество камер | 3 шт. |
| Пароувлажнение | Да |
| Размер противня | 600x400 мм |
| Ширина камеры | 950 мм |
| Вместимость печи | 6 шт. |