- Москва
Производитель
- Формат емкости530х470
- Напряжение380 В
- Мощность20.8 кВт
- Габариты нетто (мм)1300x1080x1680
- Габариты нетто/брутто (мм)1300x1025x1680 / 1460x2490x1705
272 713₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Шкаф электрический подовый пекарский с 4 камерами предназначен для выпечки кондитерских и мелких хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Шкаф состоит из однотипных жарочных камер, установленных на подставке с регулируемыми по высоте ножками.
Внутренний размер каждой камеры - 1000х800х180мм.
Вместимость каждой камеры:
-
24 хлебные формы №7
-
2 противня размером 470х530х30мм (формы и противни в комплект не входят и поставляются отдельно)
Рабочая температура: +20...+270С.
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 240С - 40мин.
Площадь пода - 2,92м2.
Поды изготовлены из углеродистой стали.
Температура срабатывания термовыключателя: +320С.
Ширина с ручкой - 1080мм, без ручки - 1025мм.
| Габариты нетто (мм) | 1300x1080x1680 |
|---|---|
| Габариты нетто/брутто (мм) | 1300x1025x1680 / 1460x2490x1705 |
| Мощность | 20.8 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Тип подключения | Электричество |
| Тип управления | Электромеханический |
| Тип установки | Напольный |
| Вес (Кг) | 405 |
| Страна | Россия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Температурный режим (С) | 20 / 270 |
| Установка | Напольная |
| Высота камеры | 180 мм |
| Длина камеры | 1000 мм |
| Количество камер | 4 шт. |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Пароувлажнение | Нет |
| Формат емкости | 530х470 |
| Ширина камеры | 800 мм |
| Материал пода | Сталь |
| Общая вместимость противней | 8 |
| Подходит для хлебных форм №7 | Да |