- Москва
Производитель
- Количество уровней3 шт.
- Формат емкости600х400
- Напряжение220 В
- Мощность3.5 кВт
- Габариты нетто (мм)800x830x480
99 125₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Печь конвекционная с электромеханическим управлением, пароувлажнением инжекционного типа, подсветкой, реверсивным вентилятором D200мм, аварийным термостатом на +320°С предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Вместимость - 3 противня размером 400х600мм. Противни в комплект не входят. Шаг направляющих - 75мм. Максимальная температура внутри камеры: +270С. Оборудование подключается к водопроводу.
Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Впрыск воды осуществляется в ручном режиме.
Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
Камера и корпус изготовлены из нержавеющей стали. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
Печь устанавливается на расстойный шкаф ШРТ-8, ШРТ-8Э или самостоятельно, имеет регулируемые по высоте ножки.
Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Глубина печи указана с учётом выступающей ручки и деталей на задней панели.
| Габариты нетто (мм) | 800x830x480 |
|---|---|
| Габариты нетто/брутто (мм) | 800x830x460 / 855x930x685 |
| Мощность | 3.5 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Тип подключения | Электричество |
| Количество уровней | 3 шт. |
| Тип управления | Электромеханический |
| Тип установки | Настольный |
| Вес (Кг) | 52 |
| Страна | Россия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Температурный режим (С) | 0 / 270 |
| Установка | Настольная |
| Вкатная тележка | Не предусмотрена |
| Подключение к воде | Да |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Возможность перевешивания двери | Нет |
| Пароувлажнение | Да |
| Размер противня | 600x400 мм |
| Расположение дверных петель | Внизу |
| Формат емкости | 600х400 |
| Гриль | Нет |
| Количество скоростей вентилятора | 1 |
| Тип противня | En60x40 |
| Управление | Электромеханическое |