- 31 октября Москва
- 10 ноября Москва
Производитель
- Количество уровней12 шт.
- Совместимость с противнямиGn1/1 - en60x40
- Напряжение400 В
- Мощность15.8 кВт
- Габариты нетто (мм)817x825x1317
429 903₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Особенности:
— Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
— Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата
— Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов
— 3 реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта
— Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта
— Максимальная температура нагрева рабочей камеры +280 C
Панель управления:
— Регулировка времени приготовления, температуры, уровня пароувлажнения
Режимы приготовления:
— Конвекция: +30…+280 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 С
— Пар: +35…+130 С
Функции:
— Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата)
Поставляется без противней и гастроемкостей.
| Габариты нетто (мм) | 817x825x1317 |
|---|---|
| Мощность | 15.8 кВт |
| Напряжение | 400 В |
| Тип подключения | Электричество |
| Количество уровней | 12 шт. |
| Тип управления | Электромеханический |
| Тип установки | Настольный |
| Вес (Кг) | 128 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Вкатная тележка | Не предусмотрена |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Совместимость с противнями | Gn1/1 - en60x40 |
| Автоматическая мойка | Не предусмотрена |
| Возможность перевешивания двери | Нет |
| Душирующее устройство | Опция |
| Расположение дверных петель | Слева |
| Способ образования пара | Инжектор |
| Температурный щуп | Не предусмотрен |
| Сторона открывания двери | Левая |