Пароконвектомат Lainox ALPHATECH ICON ICET051E, ILCS1

Пароконвектомат Lainox Alphatech Icon ICET051E+ILCS1 предназначен для профессионального использования в ресторанах, кафе, магазинах, в кондитерских и небольших пекарнях. Применяется для приготовления различных гастрономических блюд и выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий.

Особенности:

— Идеально гладкая сварная поверхность камеры с закругленными бортами — Дверца закрытия с двойным закаленным термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой для наименьшего излучения тепла на оператора и повышенной эффективности — Внутреннее стекло с открытием книжкой для упрощения действий по очистке — Рукоятка с открытием вправо и влево — Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности — Открывающийся дефлектор для простоты действий по очистке отсека вентилятора — Защита от воды IPX4 — 2 скорости вентиляции — Автореверс для идеальной равномерности готовки — Светодиодное освещение камеры — USB-порт

Панель управления:

— Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS (High Visibility System) для отображения значений температуры, функции Clima, времени и температуры в сердцевине — Цветной дисплей с диагональю 2,4 дюйма (ЖК - TFT) для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции, автоматической мойки, меню, настроек — Рукоятки SCROLLER с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора — Автоматический режим приготовления с 95 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне — Программируемый режим с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов), с присвоением названия и соответствующей пиктограммы — Быстрый выбор избранных программ с помощью функции scroll & push посредством специальной рукоятки — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: