Миксер планетарный VARIMIXER KODIAK 30L/ФЛОТ/440В 60ГЦ без нейтрали
Под заказ Код товара: 424652
Производитель
Производитель
- Мощность1.2 кВт
- Габариты нетто (мм)624x792x1367
1 157 864₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Миксер планетарный Varimixer KODIAK 30 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов.
Особенности:
— Морская версия
— Конструкция из нержавеющей стали
— Простое и интуитивное управление
— Эргономичная рукоятка для подъема и опускания дежи
— Защита от влаги и пыли IP44
— Установлен на регулируемых по высоте ножках
Рекомендованная загрузка:
— При взбивании белков: 1,5 л
— При взбивании сливок: 5 л
— При замесе бисквитного теста: 8 кг
— При перемешивании фарша: 18 кг
— При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 10 кг
— При перемешивании картофельного пюре: 16 кг
Комплектация:
— Дежа — Венчик
— Лопатка
— Съемная защитная крышка из пластика
— Высокая тележка для транспортировки дежи
Описание
Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 624x792x1367 |
|---|---|
| Мощность | 1.2 кВт |
| Тип управления | Электронный |
| Тип установки | Напольный |
| Вес (Кг) | 190 |
| Страна | Дания |
| Гарантия | 24 месяцев |
| Вариатор | Да |
| Таймер | Да |
| Максимальная скорость вращения | 353 об/мин |
| Объем дежи | 30 |
| Минимальная скорость вращения | 64 об/мин |
| Подъемная верхняя часть | Нет |