Миксер планетарный ROLLMATIC B20F
Под заказ Код товара: 381075
Производитель
Производитель
- Напряжение220 В
- Мощность0.75 кВт
- Габариты нетто (мм)560x760x1270
458 793₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Планетарный миксер ROLLMATIC B20F предназначен для профессионального использования. Применяется для взбивания белков, сливок, изготовления бисквитного и любого другого теста. Идеально подходит для ресторанов, пекарен и кондитерских.
Особенности:
– Корпус из стали с порошковым покрытием
– Воронка для добавления ингредиентов
– Регулировка скорости с помощью инвертора
– Привод в масляной ванне
Рекомендованная загрузка:
– Яичный белок: до 2 л
– Сливки: до 5 л
– Бисквитное тесто: 0,3-2,5 кг
– Дрожжевое тесто (60% влаги): 1,5-13 кг
– Слоеное тесто: 0,75-12 кг – Песочное тесто: 1,2-12 кг
Скоростной режим:
– Скорость движения насадки вокруг дежи: 37-123 об/мин
– Скорость движения насадки вокруг своей оси: 124-411 об/мин
Комплектация:
– Дежа 20 л из нержавеющей стали
– Венчик
– Лопатка
– Спираль
– Защитная крышка из пластика
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 560x760x1270 |
|---|---|
| Мощность | 0.75 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Тип управления | Электромеханический |
| Тип установки | Напольный |
| Вес (Кг) | 106 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Вариатор | Да |
| Таймер | Да |
| Максимальная скорость вращения | 411 об/мин |
| Объем дежи | 20 |
| Минимальная скорость вращения | 124 об/мин |
| Подъемная верхняя часть | Нет |