Производитель
- Напряжение380 В
- Мощность5 кВт
- Габариты нетто (мм)1200x920x2200
2 642 899₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Особенности:
- Корпус из стали с порошковым покрытием
- Воронка для добавления ингредиентов
- Регулировка скорости с помощью инвертора
- Электропривод для подъема дежи
- Ременная передача и редуктор в масляной ванне
Рекомендованная загрузка:
- Яичный белок: 2-11 л
- Сливки: 4-35 л
- Бисквитное тесто: 4-43 кг
- Дрожжевое тесто (60% влаги): 8-96 кг
- Слоеное тесто: 6-80 кг - Песочное тесто: 7-95 кг
Скоростной режим:
- Скорость движения насадки вокруг дежи: 21,5-81 об/мин
- Скорость движения насадки вокруг своей оси: 76,3-287,6 об/мин
Комплектация:
- Дежа 160 л из нержавеющей стали на колесах
- Венчик
- Лопатка
- Спираль
- Защитная решетка из нержавеющей стали
| Габариты нетто (мм) | 1200x920x2200 |
|---|---|
| Мощность | 5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Тип управления | Электромеханический |
| Тип установки | Напольный |
| Вес (Кг) | 808 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Вариатор | Да |
| Таймер | Да |
| Максимальная скорость вращения | 288 об/мин |
| Объем дежи | 160 |
| Минимальная скорость вращения | 76 об/мин |
| Подъемная верхняя часть | Нет |