- Москва
- 17 октября Москва
- 15 ноября Москва
Производитель
- Напряжение220 В
- Мощность0.7 кВт
- Габариты нетто (мм)320x513x405
- Габариты нетто/брутто (мм)320x513x405 / 340x550x465
241 808₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Миксер планетарный настольный профессиональный оснащён 3 насадками: крюк, лопатка и венчик; подъемной головкой, быстрой фиксацией головы при помощи рычага, электромеханической панелью управления, 10 скоростями, защитным пластиковым ободом, предохранительными микровыключателями на головке.
Скорость вращения насадки вокруг своей оси: 60-600 об/мин. Объём дежи - 7,6л. Диаметр дежи - 220мм. Дежа и насадки изготовлены из нержавеющей стали.
Миксер имеет запатентованную систему блокировки дежи, мощный асинхронный промышленный двигатель для интенсивного использования, устройство обнаружения дежи, соответствие стандартам безопасности EN 454. Округлое дно дежи и специальная форма венчика позволяет работать даже с очень маленьким объемом продукта.
Планетарный миксер предназначен для профессионального использования в небольших пекарнях, кондитерских, ресторанах для:
-
взбивания кремов;
-
сливок;
-
белков;
-
замеса жидкого, бисквитного и дрожжевого теста средней консистенции;
-
перемешивания начинок, фарша.
Корпус выполнен из металла, верхняя часть - из композитного материала. Цельнометаллический корпус обеспечивает идеальную устойчивость и простоту обслуживания.
| Габариты нетто (мм) | 320x513x405 |
|---|---|
| Габариты нетто/брутто (мм) | 320x513x405 / 340x550x465 |
| Мощность | 0.7 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Тип управления | Электромеханический |
| Тип установки | Настольный |
| Вес (Кг) | 17 |
| Страна | Франция |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Установка | Настольная |
| Вариатор | Да |
| Количество скоростей | 10 шт. |
| Таймер | Нет |
| Максимальная скорость вращения | 600 об/мин |
| Объем дежи | 7.6 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Механизм поднятия траверсы | Подъемная траверса |
| Минимальная скорость вращения | 60 об/мин |
| Объем дежи (л) | 7.6 |
| Подъем дежи | Фиксированная дежа |
| Подъемная верхняя часть | Да |
| Скорость вращения насадки | 60 / 600 |