Машина котломоечная Abat МПК 130-65

Производительность по:

• корзинам - 19шт/ч,

• котлам/кастрюлям (650х650мм) - 38шт/ч.

Количество циклов мойки 4:

• 3 мин - первый,

• 6 мин - второй,

• 9 мин - третий,

• 12 мин - четвертый.

Мощность ТЭНов бойлера – 2х9000Вт, ТЭНов бака - 9000Вт. Расход воды за цикл - до 8л. Объем бойлера/ванны - 17,5/120л. Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания, осуществляет автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня, постоянный контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере. Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины.

Предусмотрена возможность быстрой и легкой чистки форсунок разбрызгивателей. Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321.

Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которую во время работы машины выводится информация об оставшемся времени мойки, температуре в ванне и бойлере. Машина оснащена дополнительным насосом, повышающим давление водопроводной сети. Насос повышения давления обеспечивает постоянные давление и температуру при ополаскивании.

Машина стандартно комплектуется выкатной корзиной с внутренними размерами 1300х785мм, с роликами, используемой для установки на нее различной кухонной утвари, либо дополнительных аксессуаров (в комплект не входят), таких как держатель противней, кассета с посудой с размерами 500х500мм.

Машина предназначена для мытья различного кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Большие размеры моечной камеры позволяют мыть крупногабаритную утварь:

• котлы,

• кастрюли (диаметром и высотой до 650мм),

• а при использовании дополнительных аксессуаров (в комплект не входят) также - гастроемкости всех типоразмеров и любой глубины, включая GN2/1;

• транспортные контейнеры,

• противни,

• тарелки,

• подносы (в том числе больших размеров),

• стаканы и чашки,

• столовые приборы и другой кухонный инвентарь.

В левой нижней части машины имеется закрываемый дверью отсек для установки канистр с химическими средствами.