- Москва
- Напряжение380 В
- Мощность11 кВт
- Габариты нетто/брутто (мм)1400x800x870 / 880x1495x1125
249 750₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Казан электрический напольный двойной с 2 ёмкостями объемом по 40л предназначен для приготовления первых и вторых блюд, жарки и тушения продуктов, пассирования овощей, а также припускания мелких рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания.
Диапазон температуры: +50…+400C.
Время разогрева - не более 12 минут.
-
Количество ТЭНов: 11.
Казан оснащен ТЭНами (не спираль!), за счёт чего нагрев идет равномерно со всех сторон, без гари и копоти. Температуру +400С оборудование набирает за 15-20мин.
Внутри казан оснащен 3 слоями теплоизоляции, за счёт чего корпус не нагревается.
Разборный стенд оснащён полкой-решёткой.
Корпус выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.
Казан можно использовать в качестве оборудования для приготовления еды, а также в качестве теплового мармита.
| Габариты нетто/брутто (мм) | 1400x800x870 / 880x1495x1125 |
|---|---|
| Мощность | 11 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Количество конфорок | 2 шт. |
| Тип установки | Напольный |
| Вес (Кг) | 90 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| WOK | Нет |
| Индукционная | Нет |
| Материал конфорки | Стальная |
| Тип духового шкафа | Без духового шкафа |