- Москва
Производитель
- Напряжение380 В
- Мощность11 кВт
- Габариты нетто/брутто (мм)1400x800x870 / 1470x930x1150
235 000₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Казан электрический напольный двойной с 2 ёмкостями объемом по 40л и 20л предназначен для приготовления первых и вторых блюд, жарки и тушения продуктов, пассирования овощей, а также припускания мелких рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания. Диапазон температуры: +50…+400C. Время разогрева - не более 12 минут. Количество ТЭНов: 11. Казан оснащен ТЭНами (не спираль!), за счёт чего нагрев идет равномерно со всех сторон, без гари и копоти. Температуру +400С оборудование набирает за 15-20мин. Внутри казан оснащен 3 слоями теплоизоляции, за счёт чего корпус не нагревается. Разборный стенд оснащён полкой-решёткой. Корпус выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. Казан можно использовать в качестве оборудования для приготовления еды, а также в качестве теплового мармита.
| Габариты нетто/брутто (мм) | 1400x800x870 / 1470x930x1150 |
|---|---|
| Мощность | 11 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Тип установки | Напольный |
| Вес (Кг) | 90 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| WOK | Нет |
| Вес шт (кг) | 151 |
| Индукционная | Нет |
| Объем шт (М3) | 1.57217 |
| Тип духового шкафа | Без духового шкафа |