Камера расстоечная с полом APACH BAKERY LINE P40602P6CB INOX
Под заказ Код товара: 447162
Производитель
Производитель
- Напряжение380 В
- Мощность6 кВт
- Габариты нетто (мм)2400x1100x2300
1 937 447₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Камера расстоечная Apach Bakery Line P40602P6CB INOX применяется в пекарнях для расстойки хлебобулочных изделий. Представляет собой модульную конструкцию из изотермических сэндвич-панелей. Вырабатывает постоянные и программируемые температурные и влажностные условия, чтобы процесс расстойки всегда был гомогенным и совершенным.
Особенности:
– Полностью из нержавеющей стали
– Толщина сэндвич-панелей: 40 мм
– Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, которую система воздуховодов распределяет равномерно по всей камере
– Устройство управления регулирует температуру и количество пара
– Гигростат обеспечивает постоянное и точное наблюдение за влажностью
Описание
Тележки в комплект не входят.
Технические характеристики
Характеристики
| Габариты нетто (мм) | 2400x1100x2300 |
|---|---|
| Мощность | 6 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Вес (Кг) | 254 |
| Страна | Италия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Количество дверей | 2 шт. |
| Максимальная температура | 45 C |
| Размер противня | 800х600 мм |
| Вместимость вкатных тележек | 3 шт. |
| Наличие пола | Да |
| Прерывание расстойки | Нет |
| Сквозной проход тележек | Нет |