- Напряжение380 В
- Мощность9.6 кВт
- Габариты нетто/брутто (мм)400x900x850 / 475x980x1125
382 499₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Фритюрница электрическая напольная с 2 независимыми ваннами по 10,6л, холодной зоной оснащена поворотным ТЭНом для легкости в оборке и обслуживании. электронной панелью управления с 4 программами (температура и время), ограничителем температуры до +230С, сливным вентилем, индикаторами работы и нагрева устройства, термощупом для точного контроля температуры, задним бортом.
Рабочая температура: +90...+190С. Объем заливаемого в ванну масла до отметки «min» - 2х8л. В комплекте идут:
-
2 корзины 130х256х145мм из нержавеющей стали;
-
емкость для сбора масла;
-
шнур и вилка.
Электрическая фритюрница используется на предприятиях общественного питания и предназначена для обжарки продуктов (мясо, овощи, мучные изделия и т.п.) в горячем растительном масле с использованием специальной сетчатой корзины. Фритюрница выполнена из нержавеющей стали AISI 430 и AISI 304, на закрытом кабинете с распашной дверью.
| Габариты нетто/брутто (мм) | 400x900x850 / 475x980x1125 |
|---|---|
| Мощность | 9.6 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Вес (Кг) | 55 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Температурный режим (С) | 90 / 190 |
| Установка | Напольная |
| Количество ванн | 2 шт. |
| Панель управления | Электронная |
| Кран для слива масла | Да |
| Объем одной ванны (л) | 10.6 |
| Холодная зона | Да |