- 11 октября Москва
Производитель
- Напряжение380 В
- Мощность6.8 кВт
- Габариты нетто/брутто (мм)570x550x830 / 620x800x600
495 278₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Автомат фритюрный настольный RoboLabs RoboFryBox RFB2SR для приготовления продуктов во фритюре, 2 корзины, настольный, имеет по 4 программы приготовления продуктов на каждую корзину, жиросборник.
Электронная панель управления.
Производительность - 24кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты).
Вместимость фритюра - 13л.
Разовая загрузка в 2 корзины - 1кг (2х500г).
Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл.
По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость.
Оборудование не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха.
Первая ступень - фильтр-жироуловитель, вторая - механический фильтр HEPA, третья - съёмный картридж с активированным углём.
Таким образом удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше.
Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования.
Фритюрницу легко и быстро чистить.
Оснащена ручным механизмом поднятия тэнов.
На двери расположен большой легко сменный лайтбокс.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430.
Рекомендации по подключению к сети – вилка 16А 3P+N+E (IEC 60309).
| Габариты нетто/брутто (мм) | 570x550x830 / 620x800x600 |
|---|---|
| Мощность | 6.8 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Вес (Кг) | 65 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Температурный режим (С) | 80 / 190 |
| Установка | Настольная |
| Количество ванн | 1 шт. |
| Панель управления | Электронная программируемая |
| Кран для слива масла | Да |
| Объем одной ванны (л) | 13 |
| Система фильтрации масла | Нет |
| Холодная зона | Нет |