Производитель
- Напряжение380 В
- Мощность5.15 кВт
- Габариты нетто/брутто (мм)1200x550x600 / 1260x510x470
288 763₽
Менеджер подтвердит наличие, цену и условия доставки.
Краткое описание
Аппарат пончиковый автоматический, с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей. Ванна имеет кольцевое движение фритюра. Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.
В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать бездрожжевые пончики массой - 40-45г. Максимальная производительность смесевых (бездрожжевых) пончиков - 400шт./ч. Вместимость фритюрной ванны -16л. Время разогрева не более 20 минут. Вместимость делителя-дозатора - 7л.
Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.
Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.
Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности).
| Габариты нетто/брутто (мм) | 1200x550x600 / 1260x510x470 |
|---|---|
| Мощность | 5.15 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Вес (Кг) | 30 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Назначение | Для пончиков |
| Тип | Автомат |
| Вес изделия (гр) | 40-45 |
| Диаметр изделия (мм) | 40 |
| Объем ванны (л) | 16 |
| Производительность (шт) | 400 |